Salsa para carnes

INGREDIENTES:
*5 dientes de ajo
*2 cucharas colmadas de perejil fresco
*1 cucharadita de orégano
*1 cucharadita de pimentón picante
*Pimienta negra
*El zumo de un limón
*2 tazas de aceite suave
*1/2 vaso de vinagre de vino

PREPARACIÓN:
Picamos los dientes de ajo muy pequeñitos, luego mezclamos el resto de los ingredientes y por último el zumo de limón, el vinagre y el aceite. Lo mezclamos todo muy bien.
Lo ponemos en un recipiente hermético y lo guardamos en el frigorífico.